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03 // 双方向STEM・金融・実用計算機 // 健康・住まい・暮らし・デジタルの計算機Q_new = Q_orig × (S_new / S_orig)

料理レシピの分量倍率・人数変更計算機

Q_new = Q_orig × (S_new / S_orig) に基づき、作りたい人数や型サイズに合わせて材料の重さ・分量を正確に換算します。

Q_new = Q_orig × (S_new / S_orig)
求めたい項目を選択してください（どの入力欄に直接入力しても自動切替されます）：計算対象: Q_new — Scaled Ingredient Amount
算出値

Adjusted ingredient weight or volume for the new yield

0.1100,000.00
unit

Baseline ingredient amount in the source recipe

0.1100,000.00
unit

Desired number of portions or pan area

11,000.00
unit

Portions yielded by the original recipe

11,000.00
unit
計算結果 · Scaled Ingredient Amount (Q_new)
750

ステップ別の計算過程

01Canonical Law: Q_new = Q_orig × (S_new / S_orig)
02Given Inputs (Base Units): Q_orig = 300, S_new = 10, S_orig = 4
03Solve for Q_new (Scaled Ingredient Amount): Q_new = 750

Proportional recipe scaling preserves baker's hydration and flavor ratios by multiplying every original ingredient weight Q_orig by the yield conversion factor (S_new / S_orig).

実生活・実務の目安

Recipe Scaling MultiplierS_new / S_orig = 2.50×

Multiply all ingredients by this constant factor

Baker's Percentage (Flour = 100%)Set S_orig = 100, S_new = Flour (g)

Converts baker's % Q_orig directly into grams Q_new

Round Cake Pan Area ScalingUse D_new² / D_orig²

A 10-inch pan has 100/64 = 1.56× the area of an 8-inch pan

20段階の比較早見表

Scaled Ingredient Amount (Q_new) · Original Recipe Ingredient Amount (Q_orig)

Culinary Recipe Portion & Baker's Yield Scaler — Original Recipe Ingredient Amount → Scaled Ingredient Amount
#Original Recipe Ingredient Amount (Q_orig)Scaled Ingredient Amount (Q_new)Δ %
01300 現在値750 0.00%
02739.5677 1,848.92 +146.52%
031,479.04 3,697.59 +393.01%
042,218.50 5,546.26 +639.50%
052,957.97 7,394.93 +885.99%
063,697.44 9,243.60 +1132.48%
074,436.91 11,092.27 +1378.97%
085,176.37 12,940.93 +1625.46%
095,915.84 14,789.60 +1871.95%
106,655.31 16,638.27 +2118.44%
117,394.78 18,486.94 +2364.93%
128,134.24 20,335.61 +2611.41%
138,873.71 22,184.28 +2857.90%
149,613.18 24,032.95 +3104.39%
1510,352.65 25,881.62 +3350.88%
1611,092.12 27,730.29 +3597.37%
1711,831.58 29,578.96 +3843.86%
1812,571.05 31,427.63 +4090.35%
1913,310.52 33,276.30 +4336.84%
2014,049.99 35,124.97 +4583.33%
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よくある質問（FAQ）

料理レシピの分量倍率・人数変更計算機の使い方は？+

数値を入力するかスライダーを動かすだけで、料理レシピの分量倍率・人数変更計算機（数式: Q_new = Q_orig × (S_new / S_orig)）をブラウザ上で即座に計算・視覚化できます。Q_new = Q_orig × (S_new / S_orig) に基づき、作りたい人数や型サイズに合わせて材料の重さ・分量を正確に換算します。

料理レシピの分量倍率・人数変更計算機の計算結果やグラフは保存できますか？+

はい。計算結果のワンクリックコピーに加え、高解像度のSVG・PNG画像、CSVデータ、印刷用ワークシートとして即座に出力できます。

料理レシピの分量倍率・人数変更計算機のサンプルデータを消去して白紙から入力できますか？+

はい。ツール上部のクリア（白紙から開始）ボタンを押すとすべての入力欄がリセットされ、いつでもサンプルデータを再読み込みできます。