FINAL TOOLBOX
03 // Kalkulator STEM Dua Arah // KALKULATOR KESEHATAN, KONSTRUKSI, MEDIA & SEHARI-HARIQ_new = Q_orig × (S_new / S_orig)

Kalkulator Penyesuai Takaran Resep Masakan & Porsi Kue

Sesuaikan takaran berat atau volume bahan resep Q_new = Q_orig × (S_new / S_orig) secara proporsional saat menambah atau mengurangi jumlah porsi sajian.

Q_new = Q_orig × (S_new / S_orig)
Pilih nilai yang ingin dihitung (atau ketik langsung di kolom mana saja):Menghitung: Q_new — Scaled Ingredient Amount
Hasil

Adjusted ingredient weight or volume for the new yield

0.1100,000.00
unit

Baseline ingredient amount in the source recipe

0.1100,000.00
unit

Desired number of portions or pan area

11,000.00
unit

Portions yielded by the original recipe

11,000.00
unit
Hasil Perhitungan · Scaled Ingredient Amount (Q_new)
750

Langkah Perhitungan

01Canonical Law: Q_new = Q_orig × (S_new / S_orig)
02Given Inputs (Base Units): Q_orig = 300, S_new = 10, S_orig = 4
03Solve for Q_new (Scaled Ingredient Amount): Q_new = 750

Proportional recipe scaling preserves baker's hydration and flavor ratios by multiplying every original ingredient weight Q_orig by the yield conversion factor (S_new / S_orig).

Nilai Referensi Nyata

Recipe Scaling MultiplierS_new / S_orig = 2.50×

Multiply all ingredients by this constant factor

Baker's Percentage (Flour = 100%)Set S_orig = 100, S_new = Flour (g)

Converts baker's % Q_orig directly into grams Q_new

Round Cake Pan Area ScalingUse D_new² / D_orig²

A 10-inch pan has 100/64 = 1.56× the area of an 8-inch pan

Tabel Perbandingan 20 Baris

Scaled Ingredient Amount (Q_new) · Original Recipe Ingredient Amount (Q_orig)

Culinary Recipe Portion & Baker's Yield Scaler — Original Recipe Ingredient Amount → Scaled Ingredient Amount
#Original Recipe Ingredient Amount (Q_orig)Scaled Ingredient Amount (Q_new)Δ %
01300 Aktif750 0.00%
02739.5677 1,848.92 +146.52%
031,479.04 3,697.59 +393.01%
042,218.50 5,546.26 +639.50%
052,957.97 7,394.93 +885.99%
063,697.44 9,243.60 +1132.48%
074,436.91 11,092.27 +1378.97%
085,176.37 12,940.93 +1625.46%
095,915.84 14,789.60 +1871.95%
106,655.31 16,638.27 +2118.44%
117,394.78 18,486.94 +2364.93%
128,134.24 20,335.61 +2611.41%
138,873.71 22,184.28 +2857.90%
149,613.18 24,032.95 +3104.39%
1510,352.65 25,881.62 +3350.88%
1611,092.12 27,730.29 +3597.37%
1711,831.58 29,578.96 +3843.86%
1812,571.05 31,427.63 +4090.35%
1913,310.52 33,276.30 +4336.84%
2014,049.99 35,124.97 +4583.33%
Apakah alat ini membantu Anda?

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

Bagaimana cara menggunakan alat Kalkulator Penyesuai Takaran Resep Masakan & Porsi Kue ini?+

Masukkan nilai parameter atau geser kontrol untuk menghitung dan memvisualisasikan Kalkulator Penyesuai Takaran Resep Masakan & Porsi Kue dengan rumus Q_new = Q_orig × (S_new / S_orig) secara instan di browser Anda. Sesuaikan takaran berat atau volume bahan resep Q_new = Q_orig × (S_new / S_orig) secara proporsional saat menambah atau mengurangi jumlah porsi sajian.

Apakah hasil dari Kalkulator Penyesuai Takaran Resep Masakan & Porsi Kue bisa diunduh atau dicetak?+

Ya! Alat ini mendukung ekspor grafik SVG/PNG resolusi tinggi, salin data CSV, serta cetak lembar kerja lengkap.

Bisakah saya menghapus data contoh di Kalkulator Penyesuai Takaran Resep Masakan & Porsi Kue dan mulai dari kosong?+

Ya. Klik tombol kosongkan di bagian atas alat untuk memulai dengan kanvas bersih, atau muat ulang data contoh kapan saja.